تابه گریل گرد

تابه های چدنی حرارت را به خوبی را انتقال می دهند و به توزیع یکنواخت آن در غذا کمک می کنند. این ویژگی باعث می شود که غذاها به صورت یکنواخت و همگن پخته شوند و از نظر طعم و سلامتی بهتر باشند. به همین دلیل، از تابه های چدنی در بسیاری از آشپزخانه ها و رستوران ‌ها استفاده می‌ شود و در بین آشپزان حرفه‌ ای و کاربران خانگی محبوبیت بالایی دارد.

تابه ‌های چدنی دوام و طول ‌عمر زیادی دارند. شما این امکان را خواهید داشت تا دهه ‌ها بدون هیچ ‌گونه آسیبی از ماهی تابه چدن خود استفاده کنید. معمولا تابه‌ های چدنی، مقاومت بالایی در برابر خراشیدگی، سایش و تغییر شکل دارند

ماهیتابه چدن، امکان طبخ انواع غذاها در دمای بالا را فراهم می ‌کنند. به‌ دلیل قابلیت تحمل دمای بالای این تابه‌ ها، می ‌توانید با خیال آسوده، برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت بالا و زمان پخت طولانی دارند از جمله استیک ‌ها، گوشت ‌ها، مرغ، ماهی، سبزیجات و غیره از این تابه‌ ها استفاده کنید.

تابه ‌های چدنی طبیعتا نچسب هستند و در صورت رعایت برخی نکات ساده، می‌ توانید بدون نگرانی بابت چسبیدن غذاها، انواع غذاهای خوشمزه را در این تابه ها طبخ کنید. این به معنای نیاز کمتر به استفاده از روغن و چربی در طبخ غذاها و تمیز کردن آسان ماهیتابه چدن خواهد بود.

استفاده صحیح از ظروف چدنی موجب طول عمر آنها می‌ شود. در صورت توجه به برخی نکات می ‌توانید به شکل مادام ‌العمر از ماهی تابه چدن خود استفاده کنید. برای این منظور، نباید دمای ظرف به طور ناگهانی تغییر کند و تابه گرم و سرد نشود. 

بهتر است برای جلوگیری از زنگ ‌زدگی و خوردگی، حتما تابه را خشک کنید. از وسایل نوک تیز یا سیم ظرفشویی برای تمیز کردن ظروف چدنی استفاده نکنید؛ زیرا باعث خراشیدگی و کاهش عمر آنها می‌ شود.